Raaka-aineet:
400 g broilerinjauhelihaa
1 prk (200 g) kermaviiliä
1 dl korppujauhoja
1 kananmuna
1 ps (80 g) sipulikeittoaineksia
mustapippuria
- Sekoita kaikki lihapullamassan ainekset keskenään sekaisin, mausta mustapippurilla. Muotoile massasta lihapullia kostein käsin.
- Paista lihapullat paistinpannulla rasvassa tai uunissa leivinpaperoidulla uunipellillä 225°C:ssa n. 20 minuuttia kunnes pullat ovat mukavan ruskeita. Tarjoa esim. perunamuusin ja kermaisen currykastikkeen kera.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti