Raaka-aineet:
400 g broilerinjauhelihaa
1 kananmuna
1 pieni sipuli
1 dl korppujauhoja
1 dl parmesanjuustoa
mustapippuria
suolaa
- Kuori ja silppua sipuli mahdollisimman hienoksi. Sekoita kulhossa keskenään broilerinjauheliha, korppujauhot, silputtu sipuli, parmesanjuusto, kananmuna ja mausteet.
- Muotoile taikinasta lihapullia kostutetuin käsin ja asettele pullat leivinpaperoidulle uunipellille.
- Kypsennä kanapyöryköitä 180°C:ssa n. 30 minuuttia ja tarjoa esim. mausteisten lohkoperunoiden ja BBQ-kastikkeen kera.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti