sunnuntai 14. elokuuta 2011

Kanankoivet


Perinteikäs kanaruoka niin arkeen kuin sunnuntaiateriallekin.

Raaka-aineet:
1 broilerin (marinoitu) reisikoipi / ruokailija
broilerimaustetta

  1. Pese koivet ylimääräisestä marinadista ja leikkaa irti ylimääräinen rasva ja nahka.
  2. Asettele koivet uunivuokaan ja levitä niiden pintaan runsaasti broilerimaustetta.
  3. Paista koipia tunnin ajan 200°C:ssa, laske tämän jälkeen lämpö 150°C:seen n. puoleksi tunniksi ja anna koipien hautua uunin jälkilämmöillä vielä toinen puoli tuntia. Tarjoa koivet keitetyn riisin, kasvisten, currykastikkeen ja raikkaan salaatin kera.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti