Valkosuklaaunelma

Nämä valkosuklaiset jälkiruokamaljat ovat taatusti yksi kesän nopeimmista jälkiruoista. Valkosuklaa tasapainottaa mahtavasti jogurtin happamuutta ja tuoreiden marjojen kirpeyttä. Lisäksi jo pienempikin annos riittää tyydyttämään makeannälän. Lähde: Valio

4 hengelle
Raaka-aineet:
100 g valkosuklaata
1½ dl kuohukermaa
2 dl kreikkalaista/turkkilaista jogurttia
1 tl vaniljasokeria
4 dl tuoreita marjoja

1. Kuumenna kerma kattilassa ja nosta pois liedeltä. Lisää valkosuklaapalat kuuman kerman joukkoon ja sekoittele, kunnes suklaa on sulaa ja seos on tasaista.
2. Lisää jogurtti ja vaniljasokeri valkosuklaakermaan ja sekoita tasaiseksi. Kokoa annosmaljoihin kerroksittain valkosuklaaseosta ja tuoreita marjoja. Nosta maljat jääkaappiin vetäytymään ja anna maustua vähintään puoli tuntia ennen tarjoilua.