2 munaa
1 dl sokeria
4 dl kuohukermaa
3 tl vanilliinisokeria
4 dl (pakaste)puolukoita
- Vaahdota munat ja sokeri sekä kerma. Jauha jäiset puolukat ja sekoita kaikki ainekset keskenään.
- Kaada seos kylmällä vedellä kalteltuun kakkuvuokaan. Peitä foliolla ja pakasta vähintään puoli vuorokautta.
- Ennen tarjoilua upota vuoka reunojaan myöten kuumaan veteen ja kumoa jäädyke. Koristele. Anna seistä jääkaapissa puolisen tuntia ennen tarjoilua.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti