perjantai 12. syyskuuta 2014

Juustokeitto

Lähde: Valio

4 hengelle
Raaka-aineet:
7 dl vettä
1 kanaliemikuutio
1 pkt (250 g) Koskenlaskija® -sulatejuustoa
1 prk (2 dl) ruokakermaa
½ dl maissitärkkelystä
mustapippuria
tuoretta persiljaa

  1. Lisää kiehuvaan kanaliemeen kuutioitu juusto ja sekoita, kunnes juusto on sulanut. Lisää ruokakerma ja kuumenna.
  2. Suurusta keitto kylmään nesteeseen sekoitetulla maissitärkkelyksellä ja anna kiehua hiljalleen muutaman minuutin ajan samalla sekoittaen.
  3. Mausta keitto mustapippurilla ja persiljalla. Tarjoa tuoreen leivän kanssa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti