keskiviikko 22. toukokuuta 2013

Vinegrette

Passionhedelmävinegrette:
2 passionhedelmää
1 rkl oliiviöljyä
½ rkl omenaviinietikkaa
loraus hunajaa
mustapippuria
suolaa

  1. Halkaise passionhedelmät ja kaavi hedelmäliha siivilään. Valuta passionhedelmien mehu pieneen purkkiin ja lisää joukkoon oliiviöljy, omenaviinietikka, hunaja ja mausteet. Sekoita kastiketta voimakkaasti, jotta syntyy tasainen kastike.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti